3 步驟 DIY 消暑又健康蜂蜜檸檬釀🍹
蜂蜜檸檬釀絕對是夏天必備的飲品 🍹 作法超簡單，甜度自己調整不怕胖，健康又好喝 👍 -------------------------------------------------------------- ---------- 步驟 ❶ : 準備材料如下 : 不多不少，就三樣東西，超簡單！ 5-8 顆檸檬 🍋 ( 視檸檬大小而定 ) 一大罐蜂蜜 🍯 ( 這個有點傷本 XD… 但絕對值得 ) 玻璃密封罐 ( 密封罐 是蜜釀食物的必備品 ) 其實用金檸檬比較好，檸檬味道更香，但正好這次沒買到 😔 -------------------------------------------------------------- ---------- 步驟 ❷ : 把檸檬切細薄片後放入密封罐 如果很怕有苦味的話，可以把檸檬中間的白芯切掉，會稍微費工一點 😅 但其實有芯也只會有一點點的苦味而已，醃漬好以後，反而覺得香香的。 -------------------------------------------------------------- ---------- 步驟 ❸ : 把蜂蜜緩緩倒入蓋過檸檬片，盡量倒好倒滿 🙌 有些比較 ” 搞剛 ” 的，會放一層檸檬到一層蜂蜜，層層疊上去，但其實蜂蜜檸檬醃漬一天以後就會出水，到時候整瓶拿來搖一搖，還可以順便瘦手臂呢！ ( ps. 千萬別為了省蜂蜜所以加水喔！你的右手是不是已經偷偷拿起水杯了，趕快放下 ~ ) -------------------------------------------------------------- ---------- 完成惹 !! 不是我要說，真的超簡單 ღ 這樣放置大約一個晚上，等檸檬片出水以後，再稍微搖一搖，讓蜂蜜和檸檬水融合在一起，甜度會比較均勻，不然就會上半部比較酸，下半部太甜。 ------------------------------------------------------